Főispán – mindjárt sütök egy isteni diós sütit

Ez a süti egy régi családi recept alapján készül. Nem csak karácsonykor, hanem az év bármelyik időszakában szívesen elkészítjük és garantáltan mindig el is fogy. Én azért szeretem, mert nem szárad ki, nem túl édes és a reggeli kávé mellé is remek. A lányok is szívesen viszik el a suliba tízóraira. Sokáig nagymamám és anyukám sütötte meg nekünk, de most már én is tudom a titkát annak, hogy hogyan lesz a legfinomabb! Elárulom: a tésztát kell úgy kinyújtani, hogy se túl vastag, se túl vékony ne legyen, mert ha túl vékony, akkor kiszakad a tölteléktől, ha vastag, akkor pedig nem érvényesül a dió. Ennyi! Egyszerű és elég gyors recept, szóval nem kell egész nap a konyhában állni érte. Süssetek, énekeljetek, gyújtsatok gyertyát, díszítsétek fel a lakást!  Hangolódjatok, mert ez a szép az adventben, no és persze legyetek azokkal, akik a legfontosabbak!

 

www.mindmegette.hu

 

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.